Салат с колбасой и огурцом очень простой салатик. Готовится быстро и незатратно. Салат слоеный, поэтому готовим его порционно в креманочках или же в салатнике.
Время приготовления: 15 мин.
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 2
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Самым долгим процессом станет варка яиц, поэтому ставьте отвариваться куриные яйца, а сами займитесь подготовкой остальных ингредиентов.
Колбасу режем тонкими полосочками. По желанию можно потереть на крупной терке – так будет быстрее.
Огурец мелко – мелко порезать кубиками.
Сыр натрем крупно и туда же выдавить зубчик чеснока и перемешать.
Сваренные яйца разделить на белок и желток. И натрем по отдельности на мелкой терке.
Укладываем первым слоем колбасу на дно креманки или салатника. Смажем майонезом.
Далее идет слой белков. И опять промажем майонезом.
Третьим слоем выкладывайте огурец + немного майонеза.
И, наконец, сыр с чесноком. Майонезом не покрываем.
Посыпаем салат желтками и готово! Можно подавать!
