Салат из свёклы это очень простой и пикантный салатик. Может использоваться ив качестве гарнира. Этот салат известен всем еще со времен СССР, но тем не менее активно пользуется популярностью и по сей день. И не зря, ведь помимо вкуса, он еще и очень полезен!
Время приготовления: 60 мин.
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 2
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свекла
500 гр.
Чеснок
2 – 3 зубчика
Соль
по вкусу
Салат из свеклы это очень простой и пикантный салатик. Может использоваться ив качестве гарнира. Для него нам понадобится всего лишь свекла, чеснок и соль. По желанию можно заправить салат майонезом.
Итак, отварим свеклу до готовности.Свекла варится долго, учтите это. Я варю в мультиварке, обычно это занимает около 1 часа. После чего остудите ее и натрите на крупной терке.
![свекла на терке](http://fotocookery.ru/wp-content/uploads/2017/03/IMG_0495-300x200.jpg)
![салат из свеклы](http://fotocookery.ru/wp-content/uploads/2017/02/салат-из-свеклы-300x200.jpg)