Салат Столичный

Салат Столичный

Салат Столичный очень похож на привычный нам всем салат “Оливье”. Разница заключается в том, что вместо колбасы мы будем использовать мясо. Мясо я выбрала курицу.


Время приготовления: 40 мин.

Кухня: Русская

Кол-во порций: 6


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриное филе
200 гр.
Соль
по вкусу
Картофель
2 шт.
Соленый огурец
1 – 2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Зеленый горошек
1 бан.
Яйцо куриное
3 шт.
Майонез
по вкусу

Все ингредиенты стараемся резать одного размера. И кубиками.

Салат Столичный
Сперва ставим вариться овощи: картофель и морковь. Здесь же можно сварить яйца. Варим до полной готовности овощей (минут 1520).

Салат Столичный
Отварить куриное филе (оно варится около 20 минут в соленой воде). Остудить. И порезать мелкими кубиками.

курица вареная мелко
Мелко покрошить репчатый лук.

лук мелко
Соленый огурец. Если огурец крупные, то достаточно будет одного. Если же среднийто парочку

соленый огурец кубики
Вареным овощам и яйцам даем остыть. После чего также нарезать кубиками картофель,

вареный картофель кубики
Яйца

яйца вареные кубики
И морковь

морковь мелкие кубики
Соединяем всё в глубокой чашке.

Салат Столичный

Солим, по желанию перчим, заправляем майонезом и перемешиваем!

Салат Столичный

Подаем порционно или в общем салатнике!

Салат Столичный

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Send this to a friend