Тарталетки со сливочным сыром, яйцом и красной рыбой

Тарталетки со сливочным сыром, яйцом и красной рыбой

Тарталетки со сливочным сыром, яйцом и красной рыбой – это быстро, просто, но в то же время празднично и ярко! Наверно, будет трудно перечесть все начинки для тарталеток. Они могут быть как классическими, привычными, так и авторскими, с салатами, икрой и даже жульеном. В общем, тут дело фантазии. Попробуйте вот такой вариант начинки для тарталеток из красной малосоленой рыбы, яиц и сыра.


Время приготовления: 10 мин.

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 5


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тарталетки
10 шт.
Красная рыба слабосоленая
100 гр.
Куриное яйцо
2 шт.
Сыр сливочный
70-100 гр.
Майонез

Для приготовления тарталеток с рыбой, яйцом и сыром необходимо мелко порезать красную рыбу. Я режу ориентировочно по 0,5-1 см.

Тарталетки со сливочным сыром, яйцом и красной рыбой
Куриные яйца отварить и порезать также кубиками или же крупно потереть.

Тарталетки со сливочным сыром, яйцом и красной рыбой
Далее соединяем яйца, сыр и рыбу. И заправляем все это дело майонезом. Перемешаем. Количество майонеза регулируйте по вкусу. Солить, думаю, не стоит, так как из 4-х ингредиентов у нас 2 соленые – майонез и рыба.

Тарталетки со сливочным сыром, яйцом и красной рыбой
Разложить все по тарталеткам. Заполняем доверху или с горкой, как больше нравится. Тарталетки с красной рыбой, яйцом и сыром готовы! Можно украсить веточкой зелени.

Тарталетки со сливочным сыром, яйцом и красной рыбой

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Send this to a friend