Салат с ветчиной, яйцами и помидором станет для Вас палочкой-выручалочкой, когда нужно быстро, вкусно и вроде как непросто))) Когда гостина пороге или просто хочется порадовать домашних вкусным и нежным салатом, такой вариант придется как нельзя кстати. Благодаря яйцам и сыру салат получится нежным, благодаря ветчине – сытным, а помидор внесет ноту легкости, свежести и аромата! Одни плюсы,да и только! Аз, да! Главное! Готовится он буквально 15 минут!
Время приготовления: 15 мин.
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 2-3
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Итак, для приготовления салата нам понадобится небольшой кусок ветчины, пара куриных яиц, небольшой кусочек сыра и помидор. Ветчину выбирайте на свой вкус, помидор рекомендую как всегда брать домашний, мясистый, не “дубовый”, а именно сочный, тогда салат получится нежным и …сочным))! Сыр также берете из того, что есть. Для украшения можно использовать зелень… Первым делом ставьте вариться яйца, вкрутую, то есть минут 10 у Вас будет для подготовки остальных ингредиентов. Салат этот слоеный, его можно подавать как в общем салатнике, так и порционно.
Ветчину режем кубиками, мелкими. Примерно 0,5 см.
Помидор режем аналогично, кубиками…
Сыр натрем на мелкой терке. Мне больше нравится именно мелкая терка, при таком способе любое блюдо приобретает некую нежность и легкость.
К этому времени яйца уже готовы и мы порежем их кубиками.
Начинаем собирать наш салат ч ветчиной, яйцом и помидором. Первым слоем идут как раз таки яйца, смажем их майонезом.
Вторым слоем будут кубики ветчины, опять же слегка промазанные майонезом.
Теперь идет слой сочных помидоров, которые мы аккуратно покроем майонезом.
И, наконец, завершающим этапом будет слой из мелко натертого сыра! Нежный, но в то же время сытный салат с ветчиной, яйцами и помидором готов!
Красочный, сочный и нежный салат с ветчиной, помидорами, сыром и яйцами получается довольно сытным, но при этом готовится очень легко. Самостоятельное блюдо, перекус или дополнение к гарниру – независимо от того, в каком амплуа этот салат появится на вашем столе, его вкус непременно вас покорит.
Рецепт: Салат “Закусочный” из ветчины, яиц и помидоров. Как приготовить Салат “Закусочный” из ветчины, яиц и помидоров?
Сделала. Мне понравилось, а муж был не в восторге, сказал, что что-то лишнее. сначала кукуруза ему не угодила, потом ветчина. У кого салат оказался пресным просто посолите) заправляла майонезом, но даже с ним как-то было мало соли. Чуть-чуть добавила и стало просто идеально