Картофель фри дома в духовке это очень вкусный способ приготовления картофеля. Готовится он не во фритюре с большим количеством масла, а в духовом шкафу. Но от этого он получается не менее вкусным. Отлично подходит как в качестве закуски, так и в качестве второго блюда, гарнира. Идеален с различными соусами, красным или сметанным, например
Время приготовления: 20 мин.
Кухня: Европейская
Кол-во порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель 3 шт.
Растительное масло 1 ст. л.
Куркума 1 щепотка
Соль по вкусу
Итак, первым делом очистим и помоем картофель. Обсушив его бумажным полотенцем, нарежем полосками аналогично классической картошке фри.
Кладем его в глубокую чашку. Туда же отправим куркуму (она придаст яркий цвет) и растительное масло. По желанию посолим. И перемешаем.
Далее аккуратно выложим каждую дольку на решетку для гриля. И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15. Даем остыть и подаем к столу!
